Voćna vanila torta

AUTOR: srednje 9 osoba 90 min
Voćna vanila torta zoom

Sastojci

Kora:

  • 7 jaja
  • 7 kašika šećera
  • 7 kašika oštrog brašna

Krem:

  • 400 ml mleka
  • 6 kašika šećera
  • 1 puding od vanile
  • 100 g margarina
  • 200 g višanja
  • 2 šlag kreme
  • 1 dl sok od narandže

Priprema

1

Belanca dobro umutiti postepeno dodajući šećer, kad se umuti dodati žumanca još malo mutiti i na kraju umešati brašno. Okrugli pleh veličine 24 cm obložiti papirom, izliti smesu i peći u zagrejanoj rerni na 170 stepeni. Izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi.

2

Krem: Sipati u šerpu mleko sa šećerom od te količine odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti puding. Kad mleko proključa dodati puding i mešati dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi i pokriti folijom da se ne bi uhvatila korica pa u mlak puding dodati omekšali margarin i dobro izmiksati. Biskvit staviti na tanjir, tankim dugačkim nožem odseći gornji deo biskvita (kao poklopac) i ostaviti ga sa strane, zatim polako izdubiti tortu vodeći računa da ostane oko 1-2 cm iznad i oko biskvita.

3

Izdubljenu sredinu iskidati na sitne komadiće i dobro izmešati sa kremom. Izdubljeni biskvit poprskati sokom od narandže, staviti u udubljenje polovinu kreme, poređati višnje.

4

preko ostatak krema.

5

Na vrh staviti isečeni poklopac od biskvita, blago ga poprskati sokom. Dekorisati šlagom po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Соња СтевановићMarch 10, 2020, 8:23 am
0

Vesna, hvala ❤

Vesna Pavlovic 271March 7, 2020, 10:20 pm
0

Ptedivna torta.Čestitam na nagradi.Pozdravsmile

Соња СтевановићMarch 6, 2020, 7:45 am
0

Hvala vam puno ❤

VisnjaMarch 5, 2020, 8:21 pm
0

Fantastična torta.

Olgica D.March 5, 2020, 8:01 pm
0

Super je....bas super...smile

Соња СтевановићMarch 5, 2020, 6:43 pm
0

Hvala. Ja je obožavam, mama je stalno pravila kad sam bila mala samo što je ona stavljala višnje iz slatkog od višanja. Valjda zato što podseća na bezbrižno detinjstvo, police pune sokova i slatkog, meni je posebno draga.

SlavicaMarch 5, 2020, 2:30 pm
0

Uh,kakva torta.fina kremasta,voćna. Baš mi se dopada.

Terezija ErićMarch 5, 2020, 12:21 pm
0

Odlična torta baš mi se dopada

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept