Autor: Angela Kis
10143
Panda torta
Panda torta
Sastojci
Za tri kore:
- 27 jaja
- 27 kašika šećera
- 30 kašika brašna
Za krem:
- 300 g šećera
- 2 l mleka
- 350 g gustina
- 350 g margarina
- 100 g čokolade za kuvanje
- 200 g žele bombona (raznih boja)
- 70 g plazma keksa
- 6 krem bananica
Za dekoraciju:
- 400 g šlaga
- 5 dl kisele vode
- 1 kesica želatina
- 1 vanilin šećer
- kakao
- smeđa i crna boja za kolače
- žele bombone
Priprema
-
Ispeći tri biskvita od sasojaka.
-
Izmešati gustin sa 2 dl mleka, ostalo mleko staviti da vri, staviti čokoladu u mleko i skuvati krem, umešati šećer. Margarin penasto umutiti i umešati u krem. Žele, plazmu i bananice usitniti i umešati u krem.
-
Staviti kore jednu na drugu i iseći oblik pande (nacrtati na papir-karton oblik i iseći za šablon).
-
Filovati kore i granu što treba sastaviti od ostatka testa.
-
Umutiti šlag sa kiselom vodom, podeliti na tri dela.
-
U beli deo umešati vanilin šećer.
-
U drugi deo smedju boju.
-
U treći deo crnu boju i malo kakaoa, (najviše šlaga ostaviti za crno). Ukrasiti tortu.
Komentari