Voćna torta sa palačinkama

AUTOR: lako 8 osoba 30 min
Voćna torta sa palačinkama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 13 komada palačinki
  • 1 komad crvna boja za kolače
  • 200 g borovnica
  • 200 g malina
  • 5 kašika šečera
  • 2 kesice želatina
  • 5 kašika vode
  • 500 ml jogurta
  • 500 ml slatke pavlake ili šlaga

Priprema

1

Izmutiti palačinke na uobičajen način. Dodati crvenu prehrambenu boju. U šerpicu staviti jogurt i šećer, a želatin preliti sa 5 kašika vode i ostaviti da nabubri. Jogurt i šećer mešati sve vreme na tihoj vatri. Ne treba da provri samo da bude vruće da se istopi šećer. Skloniti sa vatre. Dodati nabubreli želatin i mešati sve vreme dok se želatin ne istopi.

2

Ostaviti sa strane da se ohladi. Izmutiti slatku pavlaku. Odvojiti 5 kašika sa strane odvojiti malo za dekoraciju. U preostalu slatku pavlaku umešati kašikom ohladjen jogurt sa želatinom. Uzeti 5 komada palačinke.

3

Svaku premazati kašikom slatke pavlake pa po njoj rasporediti po malo borovnica i malina. Jednu palačinku iseći na trake. Sada tu nafilovanu palačinku skupiti u vrećicu i vezati je tom trakicom od palačinke. Uzeti jednu dublju šerpu ili kalup sa obručom. 6 palačinke rasporediti na dno i stranice šerpe, ali tako da pola palačinke viri van šerpe.

4

Na dno sipati malo fila pa rasporditi nafilovane palačinke (vrećice). Sipati ostatak fila između tih vrećica, skroz do vrha šerpe. Staviti malo voća u fil.

5

Sa jednom palačinkom zatvoriti sve. Šerpu prekriti prozirnom folijom i ostaviti preko noći u frižideru. Sutra dan skinuti foliju pa izvrnuti na tacnu i ukrasiti ostatkom slatke pavlake.

6

Po želji staviti i malo voćnog preliva kao dekoraciju.

7

Iseći i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tatjana StojanovicJuly 7, 2020, 8:44 pm
0

Hvalawinksmilesmile

Vesna Pavlovic 271July 7, 2020, 8:40 pm
0

Predivna torta,mila.Pozdravsmile

Ana NikolićJuly 7, 2020, 6:19 pm
0

Wow super ideja sa palačinkama !

Tijana July 6, 2020, 1:10 pm
0

Interesantno

X
Slane krofne sa sirom - Siruške - Video Recept