5301
Trio torta

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 100 g margarina
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 2 vanilin šećera
  • 2 praška za pecivo
  • 2 kašičice cimeta
  • 6 kašičica kakaoa
  • 6 kašika mleka
  • 10-12 kašika brašna

Za fil I:

  • 250 g margarina
  • 200 g šećera u prahu
  • 4 jajeta
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 100 g mlevenih oraha
  • 300 g mlevene plazme

Za fil II:

  • 300 g šlaga
  • 2 kisele pavlake

Priprema

  1. Kora: Umutiti 3 jajeta sa 6 kašika šećera, dodati kašičicu cimeta, 3 kašičice kakaoa, vanilin šećer i prašak za pecivo. Rastopiti 50 g čokolade za kuvanje, sa 50 g margarina i kad se malo prohladi, dodati u smesu za koru.
  2. Sipati 3 kašike mleka i dodati 5-6 kašika brašna (testo treba da bude gustine kao za patišpanj).
  3. Okruglu tepsiju ili pleh podmazati sa malo ulja i bršna, peći 20 minuta na 180 stepeni.
  4. Kada se kora ispeče izvaditi je na tacnu, prevrnuti, očistiti brašno i kad se ohladi oštrim nožem preseći na pola po dužini. Tako uraditi još jednom da bi se dobilo ukupno 4 kore.
  5. Fil I: Umutiti margarin sa 200 g čećera u prahu.
  6. U drugoj činiji umutiti penu od 4 jajeta, spojiti margarin i jaja i sipati plazmu, orahe 100 g i otopljenu čokoladu 100 g (malo prohladjenu).
  7. Fil II: Umutiti 300 g šlaga (čvršću penu) i dodati dve kisele pavlake.
  8. Staviti prvo koru, plazma fil, beli fil, pa opet koru, i tako dok ne potrošite sve 4 kore.
  9. Poslednju koru premazati samo belim filom. Prijatno! Uživajte :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Odlicna torta, nesto drugacije, vredi probati! wink