Letnja voćna torta

Priprema

1. Umutiti slatku pavlaku uz dodatak šećera, a šlag sa mlekom. U pavlaku dodati kiselu pavlaku i vanil šećer pa kratko promutiti da se spoje. Dodati umućen šlag i lagano žicom ili špatulom izmešati.
2. Podeliti masu na dva dela, jedan manji (otprilike trećinu jednu) i drugi veći. U veći deo umesati orahe i keks. Pripremiti kalup koji treba obložiti providnom folijom. Kalup je veličine 23x13cm.
3. Na dno kalupa staviti polovinu smese sa orasima i keksom i poravnati.
4. Po tom sloju staviti polovinu bele smese i poredjati maline pa ih prekriti drugim delom bele smese.
5. Po nekoj smesi rasporediti drugi deo smese sa orasima i keksom i sve poravnati pa prebaciti krajeve folije da se sve prekrije.
6. Ostaviti u zamrzivač 2 sata. Onda je izvaditi pa izručiti na tacnu i skinuti foliju.
7. Tortu možete odmah seći, a dalje je držati u frižideru.
8. Mada može verovatno da stoji u zamrzivaču pa je izvaditi da malo omekša. Mi smo je, zajedno sa gostima pojeli isti dan.
9. Pravila sam ovu tortu i prošle nedelje (baš nam se dopala pa sam i danas ponovo pravila), ali u malo većem kalupa 25x15cm.
10. Tada sam pravila sa svezim malinama, a danas se zamrznutim.
11. Naravno može se praviti i sa drugim voćem, po želji.