Message: fopen(/home/krusevac/public_html/application/config/sessions/ci_sessionf9973a53508ff4ae054386ac32c6ed6bafea4d0c): failed to open stream: No space left on device
Filename: drivers/Session_files_driver.php
Line Number: 176
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Failed to read session data: user (path: /home/krusevac/public_html/application/config/sessions)
Filename: Session/Session.php
Line Number: 143
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Cannot start session when headers already sent
100 g nugat mlečne čokolade (poput milka noisette)
2 kašike šećera u prahu
300 g višanja (svežih ili zamrznutih)
Za ukrašavanje:
150 g šlag kreme od čokolade
po potrebi ukrasne mrvice
Priprema
Najpre pripremate 4 kore. Za jednu koru, umutite 4 belanca, postepeno dodajte 4 kašike šećera, sve vreme muteći. Varjačom dodajte 4 kašike mlevenih lešnika i 1 kašiku brašna.
Sipajte u kalup za tortu prečnika 28cm i pecite oko 12 minuta na 200 stepeni. Postupak ponovite još 3 puta tako da dobijete 4 kore.
Za fil umutite žumanca sa šećerom u prahu i onda skuvajte na pari. U vreo fil dodajte izlomljenu belu čokoladu i mešajte dok se ne istopi, pa ohladite fil. Potom dodajte penasto umućen maslac ili margarin i drobljen lešnik. Ujednačite masu.
Prvu koru premažite sa prvom trećinom fila od žumanaca, stavite polovinu oceđenih višanja, pa preko njih polovinu umućene slatke pavlake.
Stavite drugu koru, premažite sa drugom trećinom fila od žumanaca, preko njega stavite i ostatak umućene slatke pavlake. Potom istopite nugat čokoladu i sjedinite je sa kiselom pavlakom i šećerom u prahu. Dobro promešajte da dobijete ujednačenu masu.
Stavite i treću koru na prethodno premazane dve, pa je premažite filom od slatke pavlake i nugat čokolade. Preko ovog fila stavite ostatak višanja.
Odložite tortu na 10-15 minuta u frižider, izvadite je i premažite ostatkom fila od žumanaca i preklopite četvrtom korom.
Tortu ukrasite po želji. Možete koristiti bilo koji šlag ili ukrasiti oceđenim višnjama. Ja sam koristila čokoladni šlag krem koji sam umutila sa mlekom po uputstvu sa kesice.
Torta je vrlo ukusna i izdašna. Za ovu priliku je poslužila kao rođendanska torta. Prijatno!
Komentari