Nugat torta (12)

AUTOR: lako 10 osoba 40 min
Nugat torta (12) zoom

Sastojci

Kore

  • 5 kom jajeta
  • 6 kasika secera
  • 2 stangle cokolade
  • 1 šaka seckanih oraha ili lesnika
  • 1 kasika kakao praha
  • 6 kasika brasna
  • 1 prasak za pecivo
  • 4-5 kasika mlevenog keksa
  • 1 mala soljica ulja
  • 1 srednja soljica mleka

Fil:

  • 3 šlag pene priprema sa mlekom
  • 3 pune kašike krema sa seckanim lešnikom
  • 180 g čokolade
  • 150 g maslaca
  • 5 kašika mlevenog keksa

Priprema

1

Odvojiti belanca od žumanaca, belanaca umutiti sa šećerom u čvrst sneg dodati im žumance po žumance postepeno, smanjiti jačinu miksera, potom dodati kakao, narendanu čokoladu i seckani lešnik, brašno sa praškom za pecivo, mleko, ulje i sjediniti. Dodati keks i kašikom umešati. Izliti masu na pleh prekriven papirom za pečenje i peći na 200 C oko 20-tak minuta.

2

Umutiti šlag pene sa mlekom (treba da bude čvršći sneg) u šlag penu dodati krem sa lešnikom i umutiti. Sa strane na pari otopiti čokoladu. U prohlađenu čokoladu dodati maslac i sjediniti mikserom. Spojiti obe mase i dodati mleveni keks pa sve sjediniti.

3

Koru preseći na tri jednaka dela, prvu koru postaviti na tacnu pa je nakvasiti sa malo zasečerenog mleka, premazati 1/3 fila pa preklopiti drugom korom i ponoviti postupak. Sa prestalim filom premazati tortu.

4

Tortu možete ukrasiti šlagom, ali ja nisam već sam samo posula tj’ ukrasila po površini sa malo mlevenog keksa.

Savet

Savet:

Ostaviti da prenoći u frižideru. Sutradan služiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicApril 15, 2021, 8:56 am
0

Odlicna torta! smile

Čokoladna PopyApril 12, 2021, 5:44 am
0

Hvala drage Verice D. Verice N. i Vesna ❤️❤️❤️

Verica Damjanovic April 11, 2021, 8:30 pm
0

Veoma ukusna torta.

Vesna Pavlovic 271April 11, 2021, 5:46 pm
0

Predivna torta.Pozdrav.smile

Verica NikolićApril 11, 2021, 2:05 pm
0

Divna torta.

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept