lako 20 osoba
120 min
2001
Interkontinental torta (8)

Sastojci

Za kore:

  • 12 belanaca
  • 12 kašika šećera
  • 18 kašika mlevenih oraha
  • 2 kašike brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Za fil:

  • 12 žumanaca
  • 12 kašika šećera
  • 9 kašika brašna
  • 250 g margarina
  • 2 kesice vanil šećera
  • 100 g kokosa
  • 100 g otopljene čokolade
  • 8 kašika mlevenih oraha
  • 1 l mleka

Ostalo:

  • 250 g šlaga
  • 3 dl kisele vode

Priprema

  1. Kore: Umutiti 6 belanaca sa 6 kašika šećera, 9 kašika oraha, 1 kašika brašna i pola praška za pecivo. Smesu rasporediti u pleh 43x33 cm obložen papirom za pečenjem i peći 15 minuta na 200 stepeni. Gotovu koru preseci na pola. Na isti način uraditi još jednu koru. Fil: Umutiti žumanca sa šećerom, brašnom i 2 dl mleka. 8 dl mleka staviti da provri i sipati smesu i skuvati mešajući. Ohladiti i umutiti sa margarinom i šećerom u prahu. Gotov fil podeliti na 3 dela. U jedan deo čokolada u drugi deo orasi. Na tacnu staviti koru fil po želji kora i tako do kraja. Umutiti šlag i ukrasitit po želji.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari