9828
Posna šarena torta

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg posnog petit keksa
  • 2 pudinga od jagode
  • 2 pudinga od čokolade
  • 200 g malina
  • 6 kašika šećera + šećer za puding
  • 5-6 kivija
  • oko 300 g posnog šlaga
  • 100 g posne čokolade za kuvanje
  • 1/2 napolitanke (za dekoraciju)

Priprema

  1. Crveni fil: Napravimo puding od jagoda sa 750 ml vode (zasladimo po ukusu). 
  2. U posebnu šerpicu prokuvamo maline sa oko 100 ml vode i dodamo 6 većih kašika šećera.
  3. Kada se sve ohladi cediljkom pokupimo maline, stavimo ih u puding i promešamo mikserom da se masa sjedini.
  4. U sok iz malina sipamo malo vode, da ga razblažimo i ostavimo za natapanje keksa.
  5. Crni fil: Napravimo puding od čokolade i zasladimo po ukusu, a kivi isečemo na kriške
  6. Beli fil: Umutimo čvrst sneg od šlaga, pa ga podelimo na 2 dela. U prvi deo sipamo istopljenu, ohladjenu čokoladu za kuvanje i mutimo mikserom, dok se sve ne sjedini. U drugi deo ne stavljamo nista. Napolitanke sitno sameljemo u seckalici.
  7. Keks natapamo u sok od malina (ili neki drugi po želji).
  8. Tortu slažemo na sledeći način: Red keksa, crveni fil, red keksa, crni fil, poredjamo kivi, red keksa, šlag sa čokoladom, šlag bez čokolde i na kraju dekorišemo mrvicama od napolitanki. Prijatno!!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • smilebas ukusno izgleda
  • Ovo jako dobro izgleda
  • SUPER TORTA ZA LETNJE DANE.