lako 20 osoba
100 min
2495
Tortica Sneško

Sastojci

Za koru:

  • 300 g mlevene plazme
  • 100 g maslaca ili maragarina
  • 130 ml gaziranog soka od narandže (fanta)
  • 4-5 kašike šećera u prahu
  • 1 kašika rendane sredine zamrznute narandže

Za fil:

  • 800 ml mleka
  • 2 kesice pudinga sa ukusom čokolade
  • 8 kašika šećera
  • 100 g mlečne čokolade sa sitnim lešnicima
  • po 1 kašika rendane sredine i kore smrznute narandže
  • 150 g maslaca ili margrina

I još:

  • 100 g bele čokolade
  • malo ljubičaste boje u prahu
  • 16 komada šarenih piškota
  • 100 ml gaziranog soka za umakanje piškota

Za dekoraciju:

  • 200 g šlaga
  • po potrebi ljubičasta i zelena boja za kolače

Priprema

  1. Priprema kore. Mlevenoj plazmi dodati otopljen maslac ili margarin, gazirani sok, šećer u prahu i rendanu sredinu narandže. Izmešati smesu. Tortica Sneško
  2. Kalup 26 cm malo podmazati uljem i rasporediti smesu od keksa. Belu čokoladu otopiti na pari, dodati ljubičastu boju u prahu i izmešati. Preliti preko kore od keksa. Tortica Sneško
  3. Preko bele čokolade rasporediti piškote malo natopljene u sok. Tortica Sneško
  4. U 200 ml mleka razmutiti puding i gustin. Ostatku mleka dodati šećer i staviti na srednjoj temperaturi da se zagreva. Pre nego što mleko provri, usuti smesu od pudinga i zakuvati fil. Vrućem filu dodati čokoladu sa lešnicima, rendanu sredinu narandže i maslac ili margarin. Mešati da se sve otopi i sjedini. Fil preliti preko piškota. Tortica Sneško
  5. Ostaviti na sobnoj temperaturi da se prohladi, a zatim prebaciti u frižider na 2 h. Tortica Sneško
  6. Torticu izvaditi iz kalupa. Šlag umutiti po uputstvu sa kesice i ukrasiti tortu. Vratiti na kratko u frižideru. Tortica Sneško
  7. Seći na parčad i poslužiti. Prijatno! Tortica Sneško

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari