Plazma torta (26)
Sastojci
Potrebno je:
- 900 g mlevene plazme
- 150 g pečenih mlevenih lešnika
- 375 g margarina
- 200 g šećera u prahu
- 375 ml ceđenog soka od narandže
- 50 g belih čoko dugmića
- 50 g crnih čoko dugmića
- 150 g seckanih žele bombona
Za dekoraciju:
- 100 g čokolade za kuvanje
- 4 kašike mleka
- 10 g maslaca ili margarina
- 2 štanglice bele čokolade
- po potrebi jestivi cvetići, srca i kuglice u boji
Priprema
-
Priprema: Mlevenoj plazmi dodati mlevene lešnike i izmešati. Margarin umutiti penasto sa šećerom u prahu. Umućen margarin dodati u plazim, dodati ceđeni sok i izmešati. Dodati seckane žele bombone i čoko dugmiće. Uski kalup za hleb, obložiti pek papirom ili prozirnom folijom, sipati smesu i oblikovati. Staviti u frižider. Na pari otopiti čokladu sa mlekom, dodati maslac i izmešati.
Tortu izvaditi iz kalupa, pa preliti glazurom.
Belu čokoladu narendati, ukrasiti tortu, dodati jestive cvetiće, srca i kuglice. Tortu vratiti na kratko u frižideru, da se stegne glazura. Seći na parčad i poslužiti.
Savet
Tortu sam pravila ćerkici za 8.rođendan, po njenoj želji. Torta je veoma ukusna. Možete kombinovati sastojke, dodati mlevene orahe, suvo groždje, rendanu mlečnu čokoladu... Ima baš puno mogućnosti za dodavanje sastojaka.
Komentari