Torta sa jagodama i čokoladom
Sastojci
Za koru:
- 300 g mlevenog keksa (plazme)
- 125 g maslaca/margarina
- 100 ml mleka
Za fil:
- 300 g šlaga
- 300 ml mleka
- 350 g kisele pavlake
I još:
- 100 g čokolade
- 4 kašike mleka
- 350 g jagoda
Za preliv:
- 100 g čokolade
- 1 kašika ulja
- 3 kašike mleka
Priprema
-
Umutiti maslac/margarin, dodati mleveni keks i mleko i izmešati. Na tacnu staviti obruč (26 cm) i napraviti koru. Otopiti čokoladu sa mlekom i prohlađeno premazati preko kore. Preko poređati jagode (oprane, očišćene i isečene na manje komade).
-
Šlag umutiti sa mlekom. Dodati kiselu pavlaku i izmiksati. Taj fil rasporediti preko jagoda. Staviti u frižider da se ohladi i stegne.
-
Čokoladu otopiti sa mlekom i uljem i preliti preko fila. Ohladiti.
-
Skinuti obruč.
-
Iseći i poslužiti.
-
Uživajte u ukusu!
Komentari