Brza torta sa bananama
Sastojci
Potrebno je:
- 1 l mleka
- 2 kesice pudinga od vanile
- 5 kašika šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 kašike brašna
- 100 g bele čokolade
- 150 g maslaca
- 4 kašike kisele pavlake
- 4 banane
- 300 g suvog keksa
- 250 g šlaga
Priprema
-
Od ukupnog mleka odvojimo 2 dl. Ostalo stavimo da se kuva sa šećerom i vanil šećerom u odvojeno mleko dodamo puding i brašno i mešajući sjedinimo da nestanu grudvice i zakuvamo mleko kada provri. Smanjimo temperaturu i mešamo dok se ne zgusne i krenu mehurići. Sklonimo sa vatre i umešamo lomljenu čokoladu i maslac, mešamo dok se lepo sjedini.
-
Ostavimo oko 5 minuta da se blago prohladi i umešamo kiselu pavlaku.
-
Zatim dodamo na komadiće izlomljenog keksa.
-
Pomešamo da se lepo sjedini. Kalup obložimo streč folijom i polovinu smese sipamo i poravnamo, poređamo na kolutove sečenu bananu.
-
Sipamo ostatak smese i pokrijemo providnom folijom. Ostavimo u frižider najmanje 3 h da se lepo stegne.
-
Šlag izmutimo po uputstvu sa kesice i premažemo tortu.
Savet
Brzo, jednostavno i ukusno.
Komentari