Voćna torta sa rozen korama
Sastojci
Za fil:
- 700 ml slatke pavlake
- 150 g šećera u prahu
- 400 g kisele pavlake
- 100 g krem sira
Za nadev:
- 600 g malina
Za filovanje:
- 200 g belog šlag krema
I još:
- 1 pakovanje rozen kora
Priprema
-
Mikserom umutiti slatku pavlaku sa 50 g šećera u prahu. Zasebno sjediniti kiselu pavlaku, 100 g šećera u prahu i krem sir te dodati u umućenu smesu. Mutiti mikserom na najmanjoj brzini dok se sastojci ne sjedine. Rozen koru staviti na tacnu i naneti fil.
-
Zatim staviti drugu koru, naneti fil te rasporediti maline.
-
Treću koru premazati filom, pa taj premazani deo staviti preko malina i blago pritisnuti. Postupak ponavljati sve dok ne utrošite sve sastojke (kore, fil i maline). Preostalim filom premazati celu tortu.
-
Šlag krem umutiti po uputstvu sa kesice i nafilovati tortu. Ostaviti preko noći u frižideru.
-
Tortu seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.
-
Moja rođendanska torta!
Savet
Živeli!
Komentari