srednje 20 osoba
60 min
30587
Torta Karmen

Sastojci

Za kore:

  • 12 belanaca
  • 12 kašika šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 puding vanila
  • 2 pudinga čokolada
  • 100 g seckanog lešnika

Za fil:

  • 12 žumanaca
  • 5 kašika šećera
  • 100 g čokolade
  • 200 g putera
  • 3 dl slatke pavlake

Za dekoraciju:

  • 2 dl slatke pavlake
  • 100 g čokolade

Ostalo:

  • 500 g višanja

Priprema

  1. Umutiti 4 belanca, 4 kašike šećera, dodati puding od čokolade u prahu, 1/3 praška za pecivo. Obložiti pleh pek papirom i rasporediti smesu i posuti sa 50 g lešnika. Peći oko 3-4 minuta na 220 stepeni. Ispeći još jednu koru na isti način. 3 kora je sa pudingom od vanile i ne posipa se lešnicima. Torta Karmen
  2. Fil: skuvati na pari žumanca, šećer i 100 g čokolade. Umutiti 3 dl slatke pavlake. Umutiti penasto puter i dodati u fil sa žumancima. U hladan fil lagano umešati slatku pavlaku. Torta Karmen
  3. Ređanje: čoko kora, višnje, fil, kora sa vanilom, višnje, fil, čoko kora, fil. Torta Karmen
  4. Dodajte 100 g otopljene čokolade u 2 dl slatke pavlake. Umutite i dekorišite tortu. Torta Karmen

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Stana
    Svi su pohvalili tortu, hvala na receptu! oh oh
  • Melita Keller
    Hvalasmile
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    Hvala Selma winkwinkwink!!!!!!
  • JULIJANA LULA KRSTIN
    Da, ružice su rađene sa nastavkom M 1.
  • Selma Memić
    Torta je fantastična!!!
  • Melita Keller
    Da li su ruzice radjene sa Viltonovim nastavkom No1 ili je nesto drugo u pitanju?