Cheesecake sa nutelom

Priprema

1. Za podlogu: Mikserom umutiti maslac sa vanilin šećerom, dodati mleveni keks, nutelu, hladno mleko i sve umutiti mikserom. Obrič za tortu staviti na tacnu i rasporediti pripremljenu smesu.
2. Za fil: Mikserom umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag. Zasebno mikserom umutitu krem sir sa šećerom u prahu, pa smesu podeliti na 2 dela. U jedan deo dodati polovinu umućene slatke pavlake, a u drugi deo dodati nutelu, sjediniti mikserom, pa dodati ostatak umućene smese i sve dobro umutiti mikserom. Preko podloge od keksa naneti beli deo.
3. Zatim rasporediti fil sa nutelom.
4. Za čokoladnu glazuru: Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti u šerpu, dodati slatku pavlaku i skuvati na pari. Kada smesa dobije potrebnu gustinu skloniti šerpu sa vatre i ostaviti da se glazura prohladi te naneti preko fila. Ostaviti u frižider da prenoći.
5. Sutradan izvaditi iz frižidera i ukloniti obruč.
6. Seći i poslužiti.