srednje 20 osoba
120 min
48360
7 Days Torta

Sastojci

Za koru:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1 kašika kakaoa
  • 1 prašak za pecivo

Fil I:

  • 500 g mlevenog keksa
  • 2-3 dl gustog soka od breskve

Fil II:

  • 1 l mleka
  • 3 kesice vanilin pudinga
  • 5-6 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 250 g margarina
  • 200 g šećera u prahu
  • 100 g čokolade za kuvanje

Plus:

  • 400 g 7 days mini kroasana
  • 200 g eurokrema
  • 4 kesice šlaga

Priprema

  1. Umutimo belanca u čvrst sneg. U posebnoj posudi umutimo žumanca sa šećerom, pa dodamo brašno, kakao i prašak za pecivo i na kraju dodamo i sneg od belanca. U zagrejanoj rerni peći dok ne porumeni. 7 Days Torta
  2. 7 dl mleka stavimo da se kuva, a ostatak pomešamo sa praškom za puding, šećerom i vanilin šećerom, pa kad mleko provri dodamo ostatak mleka i kuvamo dok se ne zgusne. Ostavimo da se ohladi. Kada se puding ohladio, 1 margarin izmiksamo sa šećerom u prahu i dodamo pudingu i zajedno miksamo dok ne dobijemo glatku masu. Fil podelimo na dva dela, u jedan dodamo otopljenu čokoladu, a drugi deo ostaje žut. Mleveni keks pomešamo sa sokom od breskve, ali polako dodavajući i sve vreme mešajući varjačom dok se ne dobije kremasta masa. 7 Days Torta
  3. Finalni postupak: na koru nanesemo fil sa mlevenim keksom, pa čokoladni fil, na njega poređamo kiflice, preko njih žuti fil, preko njega namažemo eurokrem i na kraju umutimo šlag i dekorišemo po želji. 7 Days Torta
  4. Torta je malo skuplja, ali je izdašna. Idealna za rođendane i slavlja kada imate više gostiju. 7 Days Torta

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Robert
    Extra ohh
  • Slavica
    Torta je prelepa smile
  • olivera trunić
    Torta je predivna... Napravila juče... Izdašna ali je već pola nema Hvala za receptsmile
  • marija capko
    kratko i jasno...ODLICNA.. smile
  • Valeria Molnar
    Čekam komentar nakon ispobane torte..smile
  • marija capko
    nabavila sve sta treba,,sutra pravim ovu tortu.. smile
  • Valeria Molnar
    Hvala! smile Pleh je dimenzije 30 x 35 cm, znaci dosta veliki.
  • marija capko
    zvuci vema dobro,deca obozavaju ove kroasane,,,mislim da moze i bez eurokrema,,,
  • Biljana Uskokovic
    Ovaj recept cu obavezno probati,mislim da je extra!!!Samo ja uvek umesto margarina koristim maslac.
  • Jelena Vranic
    koje su dimenzije ovog pleha u koji pecete koru?
  • Selma Memić
    SUPER torta,Valeria! Sve pohvale!