Zokina čokoladna torta

Priprema

1. Peku se 3 korice. Dobro umutiti 5 belanaca sa 12 kašika šećera, na kraju dodati 2 kašike mlevenog keksa. Korice susiti na 160 stepeni dok se dobro ne osuše, tako da se lako odvoje od peki papira.
2. Za fil umutiti 15 žumanaca sa 400 g šećera i kuvati na pari. Kad je skuvano dodati 100 g čokolade i mešati dok se čokolada ne otopi. Kada se krem ohladi, dodati 250 g putera/margarina koji je prethodno dobro penasto umućen.