Čokoladni koh sa Oreom

AUTOR: lako 20 osoba 90 min

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 140 g griza
  • 100 g mlevenog Orea
  • 30 g brašna
  • 10 g kakaoa
  • 200 g šećera
  • 1 prstohvat soli

Preliv:

  • 700 ml čokokoladnog mleka
  • 600 ml slatke pavlake

Glazura:

  • 150 g čokolade
  • 150 ml slatke pavlake
  • 100 g mrvljenog Orea

Priprema

1

U posudu za mućenje stavimo belanca i mutimo mikserom nekoliko minuta. Zatim dodamo prstohvat soli i postepeno dodajemo šećer uz neprestano mućenje. Kada se šećer rastopio dodajemo žumanca i mutimo dok se ne dobije lepa penasta smesa.

2

U drugu činiju dodamo mleveni Oreo, griz, brašno, kakao i promešamo. Ovu smesu postepeno dodajemo uz lagano mešanje špatulom prethodno umućenoj smesi od jaja i šećera.

3

Kada smo sjedinili masu, prespemo je u pleh obložen papirom za pečenje. Površinu poravnamo špatulom.

4

Stavimo da se peče u prethodno zagrejanu rernu na 180C oko 30 minuta. Pečen kolač stavimo da se ohladi.

5

U vruće čokoladno mleko razmutimo kakao, i zatim dodamo slatku pavlaku, prelijemo ohlađeni koh.

6

Pripremimo glazuru tako što preko narendane čokolade prelijemo vruću slatku pavlaku i razmutimo špatulom. Glazuru prelijemo preko ohlađenog koha i preko stavimo mrvljeni Oreo keks.

7

Kolač stavimo da se dobro ohladi pre služenja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ReceptiNovember 15, 2019, 10:37 am
0

@Zorica hvala smile slobdo isprobajte mi se bas lepo zasladili smile

Zorica StajićOctober 19, 2019, 6:41 pm
0

Izgleda njam, njam, moraću da probam ovaj recept smile

ReceptiOctober 17, 2019, 10:35 am
0

Hvala Verice. smile

Verica NikolićOctober 15, 2019, 5:24 pm
0

Odličan kolač!!smile

X
Meggle nagradni konkurs