lako 30 osoba
90 min
35489
Bistri sok od višanja

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 l proceđenog soka od višanja
  • 1,5 kg šećera
  • 2 kesice limontusa

Priprema

  1. 8 kg višanja protisnuti kroz đevđir. Uzeti višnje marele, i dobije se pet litara soka. Tako dobijeni sok procediti kroz duplu gazu, dodati mu šećer i mešati dok se šećer ne otopi. U otopljenu mešavinu staviti limontus, promešati, pa staviti na vatru da provri. Čim provri sipati u tople flaše. Flaše staviti u kartonsku kutiju, pokriti kuhinjskom krpom i ostaviti da se ohlade.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari