lako 6 osoba
60 min
5584
Kupinovo vino

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 kg kupina
  • 1,5 kg šećera
  • 1,5 kg meda
  • 40 g vinske kiseline

Priprema

  1. Kupine oprati, ocediti i izgnječiti, te im dodati vinsku kiselinu i ostaviti da odstoje 24 sata. Procediti kupinu kroz gazu i dodati šećer i med. Tako proceđenu kupinu najbolje je držati u staklenoj posudi na suncu, mešati nekoliko puta dnevno i jednom dnevno skupljati penu dok god kupina vri, kada prestane da vri sipati je u flaše koje samo poklopite i kad se uverite nakon nekoliko dana da više ne vri onda ih zatvarate. Vino je jako i pitko. Pije se mala čašica od 0,03 dnevno za jačanje krvne slike. Kupinovo vino

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • dragan
    Vinska kiselina da li je to vinsko sirće ili .........?