lako 100 osoba
120 min
19192
Šarena (mešana, vesela) salata

Sastojci

Potrebno je (za jednu meru):

  • 1 kg šargarepa
  • 1 kg krastavčići
  • 1 kg paprike
  • 1 kg kupus
  • 200 ml sirće
  • 100 g šećera
  • 50 g soli
  • 1 kesica biber u zrnu
  • 1 kesica konzervans

Priprema

  1. Šargarepu i krastavčiće iseći na kolutove, papriku na kockice, kupus narendati, sve sjediniti posečeriti i posoliti zaliti sirćem, dodati konzervans i biber i sve dobro izmešati. Poklopiti u vangli većim tanjirom, prekriti i ostaviti da prenoci da ispusti svoj sok. Sutradan napuniti čiste i sterilisane tegle. Šarena (mešana, vesela) salata

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!