lako 30 osoba
60 min
28789
Kašasti sok od kajsija i bresaka

Sastojci

Za sok:

  • 1 kg očišćenih kajsija
  • 1 kg očišćenih bresaka
  • 4,5 litara vode
  • 800 g šećera
  • 1 limuntus

Priprema

  1. Voće oprati i očistiti od koštica, iskidati na komadiće kako bi se lakše usitnilo u blenderu. U jednu posudu sipati 1/2 l. vode koju koristite kod miksiranja voća. Ovako pripremljeno sveže voće sa koricom staviti u blender, dodati šoljicu vode i miksirati, da se napravi fina kaša. Tako dobijenu kašu od voća sipati u veći lonac, dodati 4 litra vode, 800 grama šećera i 1 limuntus, poklopiti i pustiti da vri samo 5 minuta. Za to vreme pripremiti flaše ili male flašice od 2 dl, zagrejati ih i vreo sok sipati u flašice, odmah zatvarati i stavljati u veću plastičnu kofu koju obložite peškirom. Kad sve završite pokrijte ćebetom i ostavite da se ohladi a onda odložite u ostavu. Kašasti sok od kajsija i bresaka
Savet

Ja sok kuvam sa kilogramom šećera jer volimo sladji sok, vi kuvajte po vašem ukusu

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tatjana Tanja
    Draga Gvozdena juce sam napravila deci ovaj sok po Vasem receptu. Zanima me (posto prvi put ovako pravim) da li moram da ga cuvam u frizideru ili samo na tamnom mestu? IUnapred hvala smilesmile
  • Marijeta Danilović
    Ovaj sok pravim već godinama. Samo što nekad pravim samo od bresaka, nekad samo od kajsija, a nekad mešam ta dva. Sve u svemu, ovo je jedan od najprirodnijih sokova, najukusnijih i najlepših koje sam u životu probala. Rado ga pravim, i deca ga rado piju smile
  • Marina Zdravkovic
    Prelep sok smile
  • Dubravka Belogrlic
    Volim kašste sokove,oni su pravo uživanej.Ovd eih nema ali ih se sećam kod nas.A voli svako kad proba mojesmile
  • Jadranka Tomasevic
    Sok je divan ,obozavam ga!raspberry
  • Ivana Vlah
    Najbolje je domaće - odličan sok, Gvozdena smile
  • Verica Nikolić
    Fantasican sok smile
  • Gvozdena Živković
    Hvala Sladjana, dobro dodje pohvala od majstora- kulinara kao što si tismile
  • Slađana Šćekić
    Predivan sok Gvozdena ide u omiljene...smilesmilesmile