20270
Kiseli vrganji

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg vrganja
  • 5-6 zrna crnog bibera
  • 3 lista lorbera
  • limun
  • so

Priprema

  1. Komade vrganja kuvajte pet-šest minuta u slanoj vodi sa sokom od iimuna i biberom. Izvadite ih, ohladite i ređajte u tegle zajedno sa lorberom.
  2. Nalijte, zatvorite i sterilišite.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • izvibi ali cime se nalivaju . Tecnoscu u kojoj su se kuvali ili im de dodaje i malo sirceta