Rendana šargarepa
Sastojci
Potrebno je:
- 2 kg šargarepe
- 1/2 kg ljutih papričica
- 1 šoljica soli
- 1 šoljica šećera
- 2 šoljice esencije
- 2 šoljice ulja
- po ukusu belog luka
- po ukusu peršuna
- 1/2 kesice konzervansa
Priprema
- Šargarepu izrendati. Beli luk, peršun i papričice sitno iseckati. Staviti u veću posudu pa dodati so, šećer, esenciju, ulje i konzervans. Dobro promešati i ostaviti da prenoći. Sutradan sipati u tegle.
Komentari