lako
10 osoba
60 min
4243
Sirup od zove
Sirup od zove
Sastojci
Potrebno je:
- 50 cvetova zove
- 3 l vode
- 4 kesice limontusa
- 2,5 kg šećera
- 1 limun
- 1 kesica konzervansa
Priprema
-
Oprane cvetove zove stavite u veću činiju sa vodom, pomešajte sa limontusom i ostavite da stoji poklopljeno 24 sata. Nakon toga procedite sipajte u vodu šećer, limun isečen sa korom na kolutove, promešajte i ostavite ponovo 24 sata da odstoji (u toku par puta promešajte). Odstajao sirup sipajte u flaše i zatvorite. Ako sirup stavljate u staklene flaše stavite u svaku po malo konzervansa.
Ako stavite u plastične flaše, u tom slučaju konzervans ne treba. Plastične flaše stavite u zamrzivač. Kada izvadite iz zamrzivača, odmrznuti sirup može da stoji najviše sedam dana.
Služenje: Sirup - voda po želji.
Komentari