lako 4 osoba
30 min
10272
Vezinke

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg vezinki
  • 1,5 l vode
  • 350 ml sirćeta
  • 4 kašike soli
  • 2 kašike šećera
  • 1,5 kašićice konzervansa
  • 3-4 čena belog luka
  • 1/2 vezice peršunovog lista
  • malo bibera u zrnu

Priprema

  1. Vezinke dobro oprati, skratiti peteljke, izbockati i poređati u čiste, sterilisane tegle. Dok ređamo paprike, stavljati biber u zrnu i seckani beli luk i peršun. Za sirup pomešati vodu sa sirćetom, dodati šećer, so i konzervans, promešati i naliti tegle. Povezati ih i odložiti na hladno i tamno mesto.
Savet

U zavisnosti od tegli, možda ćete morati ponoviti sirup...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Nisam nikad cula da ih neko tako zove. Super je receptsmile
  • Verica Damjanovic
    Jako ukusne paprike! Moja majka ih je pravila od blago ispecenih paprika ( da ostanu bele), sve ostalo je isto. Nisam sigurna sta su vezinke, pretpostavljam one paprike sto se kace na kanap ili zicu pa se suse.
  • Dijana Ademovic
    Draga Verice, mene secaju na moju majkicu,Prizren je bio nezamisliv bez njih..
  • Verica Nikolić
    Predivno Dijana! Jedanput, ko ih proba, obavezno ih, ponovo, pravi. Moja svekrva ih je barila...