Ljute paprike sa groždjem
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg sitnih ljutih paprika
- 1 kg belog groždja
- po ukusu biber u zrnu
- po ukusu seme slačice
- 1.5 l vode
- 0.5 l sirćeta
- 50 g šećera
- 100 g soli
- 1 kašičica konzervansa
- 1 kesica vinobrana
Priprema
-
Grožđe i papričice lrpo operemo i u teglu redjamo red papričica red zrna grožđa.
-
Od gore pospemo biberom i semenom slačice.
-
Predhodnu prokuvanu i ohladjenoj vodi dodamo sirće, so, šećer, vinobran i konzervans promešamo da se lepo sjedini i prelijemo pripremljene i napunjene tegle. Zatvorimo poklopcem i odložimo u spajz do upotrebe.
Savet
Groždje će dobiti ljutinu od papričica
Komentari