lako 12 osoba
90 min
2544
Dunje sa rumom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg očisćenih dunja
  • 2 kg šećera
  • 2 kg limuna
  • 1 šipka vanile
  • 3 dl ruma

Priprema

  1. Dunje očistiti oljuštiti i naseckati na kockice naliti ih vodom i kuvati na tihoj vatri dok omeknu oko 15 minuta od proviranja. Dunje sa rumom
  2. Zatim ih ocediti i ostaviti da se ohlade. Dunje sa rumom
  3. Dok se dunje hlade u vodu u kojoj su se kuvale dodamo šećer na kolute seckan limun rum i štapić vanile i skuvamo sirup kao za slatko. Dunje sa rumom
  4. Dodati dunje skloniti sa vatre i ostaviti par sati da odstoje da dunje upiju sirup. Dunje sa rumom
  5. Sipati u tegle i zatvoriti. Dunje sa rumom
Savet

Spoj ruma i vaanile daju odličan ukus dunjama.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari