lako 20 osoba
50 min
2065
Feferoni za zimu

Sastojci

Za preliv:

  • 2 l voda
  • 4 kašike soli
  • 2 kašike šećera
  • 1/2 kesice vinobrana
  • 1/2 kesice konzervansa

Ostalo:

  • 1 kg feferoni (ljuta papričica)

Priprema

  1. Ljute papricice dobro oprati. Ukoliko imaju dugačke drške malo ih odseći. Feferoni za zimu
  2. U dublju posudu usuti vodu, dodati so, šećer, vinobran, konzervans i izmešati. Ostaviti da otstoji dok se svi sastojci ne rastvore u vodi. Povremeno promešati. Feferoni za zimu
  3. Papričice složiti u dobro oprane tegle, tako da budu što više suzbijene jedna uz drugu. Feferoni za zimu
  4. Preliti ih pripremljeniom smesom. Feferoni za zimu
  5. Tegle dobro zatvoriti poklopcem i odložiti u ostavu. Feferoni za zimu
Savet

Od ove količine dobila sam 5 tegli. Sve zavisi od veličine tegli, kao i papričica. Kod mene je bilo i manjih, a i malo većih papričica. Bitno je da su ljute. Moji ukućani ih obožavaju. Prijatno.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari