Kompot od jabuka, krušaka i šljiva
Sastojci
Potrebno je:
- po potrebi jabuke
- po potrebi kruške
- po potrebi šljive
- po potrebi šećera
- po potrebi voda
Priprema
- Voće dobro oprati i iseći na komadiće, napuniti tegle. U svaku teglu sipati po 3 supene kašike šećera, naliti vodom i protresti da se šećer otopi i doliti još vode. Zatvoriti tegle, poređati u lonac na čijem dnu je pamučna krpa, naliti hladnom vodom da prekriva i poklopac tegli i kuvati dok ne provri. Kada provri ostaviti da vri 30 minuta, pa skloniti sa vatre i ostaviti u toj vodi da se tegle ohlade.
Savet
Recept za kompot je univerzalan, sami određujete količinu voća koju želite, mera šećera je na tegle od 720 ml na manje tegle možete staviti manje, zavisi i od voća, ako je voće slđe možete smanjiti količinu šećera ili po potrebi povećati.
Komentari