lako
4 osoba
20 min
36711
Slatko od divljih kupina
Slatko od divljih kupina
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g divljih kupina
- 500 g šećera
Priprema
-
Odabrati krupne kupine, staviti ih u cediljku i dobro oprati.
Šećer stavit u posudu u kojoj će se kuvati slatko i preliti ga vodom da ogrezne.
Kada sećer provri stavit kupine i kuvati ga na jakoj vatri.
Kad sok počne gusto da pada sa kašičice, po 2-3 kapi odjednom, znači da je slatko dobro kuvano.
Skloniti ga sa vatre, skinuti mu penu pa ga pokriti vlažnom krpom i ostavit da prenoći.
Sutradan ga sipati u tegle.
Komentari