Autor:
lako 20 osoba
40 min
78403
Kisele paradajz paprike

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 vrećice paradajz paprike
  • 4 l vode
  • 1 l alkoholnog octa
  • 250 g soli
  • 250 g šećera
  • 1 vinobran
  • malo lovora
  • malo korijandera
  • malo bibera u zrnu

Priprema

  1. Oprane paprike probosti viljuškom, pa kratko prokuhati u slanoj vodi, samo da provre. Posebno sjediniti vodu, sirće, so, šećer, vinobran (NE KUHATI samo izmješati, dok se sastojci ne sjedine). Paprike poredati u tegle, dodati par listova lovora, malo korijandera i bibera u zrnu. Preliti smjesom i dobro zatvoriti! Kisele paradajz paprike

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!