lako 2 osoba
60 min
81389
Harmonika krompiri

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 krompira srednje veličine
  • 300 g baby gaude
  • 100 g čajne kobasice
  • 100 g ćurećih prsa
  • 0,5 dl ulja
  • 1 kašikica soli
  • 1 žumance
  • 1 dl kisele pavlake
  • malo origana

Priprema

  1. Krompire četkicom dobro oprati spolja i zaseći ih na kriške na dubinu do 3/4 krompira širine 5 mm tako da izgleda kao harmonika. Poređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Harmonika krompiri
  2. Pomešati kašikicu soli sa 0,5 dl ulja i malom kašikicom u svaki zarez uliti mešavinu. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 50 minuta. Harmonika krompiri
  3. Nakon toga izvaditi iz rerne i u svaki zarez naizmenično stavljati sir sa kobasicom i sir sa ćurećim prsima. Harmonika krompiri
  4. Od gore preko svakog krompira staviti po jedan štapić sira i posuti origanom. Harmonika krompiri
  5. Viljuškom umutiti žumance, dodati pavlaku i time preliti krompire. Vratiti u rernu još 15 minuta da se zapeče. Služiti toplo. Harmonika krompiri

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milica Ristić
    Recept je fantastiicaaan! Samo sam ja umesto prsa stavila sitne komadice proprzenog belog mesa i svinjetine . I super je ispalo smile
  • Sladjana Bokic
    Draga Danice drago mi je da Vam se svideo moj recept! Veliki pozdrav!
  • Danielle Mrvar
    Draga Sladjana i recepti! Eto danas sam se čistom slučajnošću našla na vašem sajtu i odmah sam se konektirala i formirala osobu listu. Obzirom da sam na godišnjem i željela bi mojim tinejđerima i mužu kuhati nešto novo, odmah sam zapazila vaš recept HARMONIKA KRUMPIRIĆA..oh oh.mljac. Pripremila sa ga i odličan je, obitelj je slasno ručala...a tek sam jedan dan sa vama.Hvala Vam na receptu. Lijepa i korisna stranica, pogotovo za zaposlene mame. P smileozdrav iz Opatie od Danice
  • Jelena Petrović
    Izgleda fantasticno,moram da probam....