lako 6 osoba
60 min
13603
Piletina sa pečurkama i kikirikijem

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg belog pilećeg mesa
  • 300 g šampinjona
  • 250 ml pavlake za kuvanje
  • 50 g pečenog, slanog, kikirikija
  • 2 kašike izrendanog parmezana
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 3 veća češnja belog luka
  • 1 kesica krem supe od pečuraka
  • biber
  • suvi biljni začin

Priprema

  1. Crni luk iseći na rebarca i staviti da se prži, na malo ulja. Piletina sa pečurkama i kikirikijem
  2. Kada luk, malo, omekša dodati šampinjone, isečene na deblje listiće, kao i sitno iseckani beli luk. Pržiti, na tihoj temperaturi, dok ne ispari tečnost koju su pečurke pustile. Piletina sa pečurkama i kikirikijem
  3. Za to vreme belo meso iseći na tanje šnicle i posuti ih suvim biljnim začinom i biberom. Uzeti manji pleh, u kome će se peći jelo, pa ga podmazati uljem. Po dnu pleha rasporediti ispržene pečurke. Piletina sa pečurkama i kikirikijem
  4. Svaku šniclu belog mesa uvaljati u prah krem supe od pečuraka i složiti preko poređanih, isprženih, šampinjona. Piletina sa pečurkama i kikirikijem
  5. Poređane šnicle preliti sa pavlakom za kuvanje i svaku šniclu malo podići, tako da pavlaka prodre i ispod šnicli. Piletina sa pečurkama i kikirikijem
  6. Krupnije samleveni kikiriki posuti preko pavlake i... Piletina sa pečurkama i kikirikijem
  7. ...završiti sa posipanjem izrendanog parmezana. Staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 180 C. Peći dok jelo ne dobije lepu rumenu boju. Poslužiti uz pirinač sa kikirikijem ili uz krompir pire. I naravno uz salatu, po želji. Piletina sa pečurkama i kikirikijem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Fantastično jelo! Ode u omiljene grin
  • Verica Nikolić
    Hvala Aleksandra, HRISTOS SE RODI.smile
  • Aleksandra Bogdanovic
    Probala letos i odusevila se, a sad i za Bozicni rucak smile
  • Verica Nikolić
    Hvala Ana smile
  • Ana Nikolić
    Predivan recept!!!
  • Verica Nikolić
    Hvala, dragi prijatelji. Zadovoljstvo mi je kada objavim neki recept a još veće zadovoljstvo mi je kada se taj recept vama dopadne. VELIKI pozdrav za sve moje prijatelje smilesmilesmile
  • Slađana Šćekić
    super recept...smilesmile
  • Milena
    Odlican recept za piletinu. Ide u omiljene recepte smile
  • Mila Peric
    Prelepo obavezno pravimwinkIde u omiljene smile
  • Marko Vasilic
    Bas, bas predivan receprt! smilesmile
  • Marijana
    Super ručak! Piletina, šampinjoni, kikiriki - extra i pojedinačno i zajedno! oh oh
  • Ivana
    Divno...jako ukusno sigurna sam wink svaka cast!
  • Gaga
    Odličan i ukusan ručak smile
  • jasmina kolic jokic
    Svaka cast Verice smile smile smile
  • Verica Nikolić
    Hvala, drage moje smilesmile
  • Tamara Babic
    Ode u omiljene smile
  • beba1
    Odlicno wink
  • Marina Zdravkovic
    Stizem na rucak ohh
  • Dubravka Belogrlic
    Ovo je super kombinacijasmile !
  • Ivana Antić
    Lepo kao i uvek!
  • Jadranka Tomasevic
    Recept je odlican,sastojci koje obozavam!raspberry
  • Sandra Stojiljković Cvetković
    Kao i uvek, vrhunski.
  • ivana mitrovic
    Odlican recept!njam,njam