Message: fopen(/home/krusevac/public_html/application/config/sessions/ci_session15ba7288b737e2255d1f0b08922dc286217ecb0d): failed to open stream: No space left on device
Filename: drivers/Session_files_driver.php
Line Number: 176
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Failed to read session data: user (path: /home/krusevac/public_html/application/config/sessions)
Filename: Session/Session.php
Line Number: 143
A PHP Error was encountered
Severity: Warning
Message: session_start(): Cannot start session when headers already sent
U posudu staviti mleveno meso, rendanu tikvicu, sitno seckan crni i beli luk, usitnjeno parče starog hleba, 1 jaje, so i mleveni biber.
Dobro rukom izmešati da se masa sjedini, ako bude suviše čvrsto dodati par kašika vode. Ostaviti da stane 30 minuta u frižideru, pa napraviti ćufta i uvaljati ih u brašno. Izadje oko 18 ćufti.
Na 2 kašike ulja pržiti ćufta sa svih strana da porumene, izvaditi ih na tanjir pa u istu posudu dodati 1 kašiku ulja, sitno seckan crni luk i pržiti da porumeni dodati rendanu šargarepu, 200 gr oprana i ocedjena pirinča.
Pržiti uz mešanje da pirinač dobije stahlast izgled 2- 3 minuta.
Dodati seckanu blitvu (ne baš sitno seckanu) i na tihoj vatri uz mešanje dinstati dok blitva malo ne omekša, dodati so, mleveni biber, seckani peršun.
Masu staviti u posudu za pečenje prečnika 30 cm, pa preko poredjati propržena ćufte.
Izmešati 2 dl pavlake za kuvanje, 1 kašika paradajz pirea i 5 dcl vode, malo posoliti i preliti ćufta.
Peći na 200 stepeni 30 minuta, da pirinač upije tečnost i jelo porumeni.
Posuti sitno seckanim listovima vlašca.
Komentari