Autor:
srednje 4 osoba
60 min
4072
Pilav sa karfiolom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 mladi lul
  • 1 manji karfiol
  • 1/2 šolje pirinča
  • po želji suvi biljni začin

I još:

  • 4 bataka

Priprema

  1. Prvo skuvati malo pirinač u vodi. Za to vreme, u drugoj šerpi na malo ulja izdinstati crni i mladi luk. Pa mu dodati iseckani karfiol. Pilav sa karfiolom
  2. Dinstati to 10.ak minuta, pa dodati pilav sa sve vodom u kojoj se kuvao, nastaviti sa dinstanjem. Kuvati do željene gustine. Pilav sa karfiolom
  3. Batake spremiti posebno, ispržiti ih na ulju i služiti kao prilog.
Savet

Služiti uz zelenu salatu. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari