Autor:
lako 4 osoba
10 min
3535
Zapečeno povrće

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 300 g boranije
  • 1 veći krompir
  • 1 crvena paprika
  • 1 ljuta papričica
  • 300 g graška
  • 2 šargarepe
  • 150 ml ulja
  • malo peršuna
  • po ukusu začini

Priprema

  1. Iseckamo crni luk i stavimo da se uprži. Zatim dodamo papriku i ljutu papriku iseckanu na kockice i upržimo dok ne omekša. Krompir iseckamo na kockice. Šargarepu na kolutove. Pomešamo sa uprženom paprikom i sipamo u vatrostalu posudu. Začinimo po ukusu i dodamo sitno seckan peršun. Zapečemo oko 40-ak minuta.
Savet

:)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari