lako
4 osoba
35 min
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g krompira
- 100 g kačkavalja
- 100 g slanine
- malo soli
- 1 kašičica origana
- 2 kašike kisele pavlake
- 1 kockica margarina
Priprema
1
Krompir dobro oprati, i staviti u ljusci da se kuva. Kada je skuvan, procediti ga, ostaviti da se prohladi i oljuštiti. Iseći ga na tanje kolutove.
2
Manju tepsiju, premazati margarinom i dodati malo ulja, poređati prvi red krompira posoliti ga, premazati kašikom kisele pavlake, poređati tanko sečenom slaninom. Preko narendati kačkavalj i posuti origanom. Ponoviti još jednom i prekriti redom krompira preko kojeg narendamo samo kačkavalj i pospemo sa malo origane.
3
Peći u rerni oko 20 minuta na 200 C. dok se sir ne istopi i malo porumeni.
4
Umesto slanine može se dodati i pečenica.
