Tofu sa brokolijem

Priprema

1. Tofu iseckati na kockice, preliti sa dve kašike soja sosa i dve kašike susamovog ulja. Ostaviti da ostoji 20 minuta. Pirinač preliti sa dve čaše vode, posoliti i kuvati dok ne omekša. Brokoli, posoliti i kuvati oko 7 minuta. Propržiti kratko susam na susamovom ulju pa dodati proceđeni brokoli i kratko pržiti. Po potrebi posoliti. Marinirane kockice tofua pržiti u marinadi u kojoj je bio dok ne porumene. Poslužiti tofu sa pirinčem i brokolijem.