Autor:
lako 4 osoba
30 min
3235
Tofu sa brokolijem

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g tofu sira
  • 1 čaša pirinča
  • 450 g brokolija
  • 2 kašike soja sosa
  • 3 kašike susamovog ulja
  • 2 kašike susama
  • so

Priprema

  1. Tofu iseckati na kockice, preliti sa dve kašike soja sosa i dve kašike susamovog ulja. Ostaviti da ostoji 20 minuta. Pirinač preliti sa dve čaše vode, posoliti i kuvati dok ne omekša. Brokoli, posoliti i kuvati oko 7 minuta. Propržiti kratko susam na susamovom ulju pa dodati proceđeni brokoli i kratko pržiti. Po potrebi posoliti. Marinirane kockice tofua pržiti u marinadi u kojoj je bio dok ne porumene. Poslužiti tofu sa pirinčem i brokolijem.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari