Autor:
srednje 4 osoba
30 min
3268
Junetina punjena

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 šnicle junećeg mesa
  • 4 kašičice slatkog čili sosa
  • 4 parčeta dimljenog kačkavalja
  • po želji suvog biljnog začina

Priprema

  1. Šnicle izlupati, zatim ih začiniti i staviti na jednu šniclu jednu kašiku čili sosa, preko kačkavalj i uviti (urolati). To ponoviti za ostale šnicle. Junetina punjena
  2. Zagrejati ulje u tiganju, šnicle stavljati na ulje prvo na onaj deo gde je urolan, da se odmah uhvati tu, kako se ne bi odvijao. Zatim ga okretati po potrebi i peći. Junetina punjena
Savet

Služiti uz grilovanu tikvicu, šargarepu. Prijatno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari