Autor:
lako 2 osoba
35 min
6681
Pohovani paradajz iz rerne

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 paradajza
  • 90 g ovsenih pahuljica
  • 70 g prezle
  • 20 g mlevenog lana
  • 2 jajeta
  • po potrebi maslinovog ulja
  • po ukusu bosiljka, soli, origana
  • 4 šnite ćurećih prsa Gran podere
  • 2 šnite kačkavalja/sendvič tost sira

Priprema

  1. Paradajz oprati i iseći na kolutove debljine oko 1 cm, pa staviti u cediljku na 10-ak minuta. Zatim posoliti po ukusu, posuti origanom i bosiljkom. Jaja umutiti i posoliti. U drugi tanjir staviti mešavinu prezli i mlevenog lana, a u treći izmiksane pahuljice. Svaki kolut začinjenog paradajza (od 2 komada paradajza) uvaljati prvo u pahuljice, pa u jaja, pa na kraju u prezle i lan. Stavljati u pleh obložen papirom za pečenje da odstoji dok se rerna zagreva. Preostali paradajz pripremiti na sledeći način: na vrh šnite ćurećih prsa staviti kolut paradajza, preko 1/2 šnite kačkavalja ili sendvič tost sira, preklopiti drugom polovinom ćurećih prsa i složiti u pleh. Na svaki kolut od paradajza staviti po pola kašičice maslinovog ulja i peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni C oko 20 minuta. Pohovani paradajz iz rerne
Savet

Služiti toplo, a veoma je ukusno i hladno (ako nešto ostane :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • COLJA
    Jednostavno a veoma ukusno. Pozdrav i hvala.
  • Aleksandra
    Ovo mi se bas svidja smile