Autor:
lako 6 osoba
40 min
14868
Argentinski ćevapi (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 500 g krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 češnja belog luka
  • 3 jajeta
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • za pohovanje brašno
  • za pohovanje prezla

Priprema

  1. Krompir skuvati, ohladiti, pa izrendati. Dodati mesu, začiniti po ukusu sa soli i biberom. Dodati tri žumanceta, sitno seckan crni i beli luk. Sve dobro sjediniti i oblikovati ćevape. Argentinski ćevapi (2)
  2. Zatim ih uvaljati prvo u brašno, pa u razmućena belanca i na kraju u prezle. Pržiti na vrelom ulju i vaditi na papirni ubrus da upiju višak masnoće. Služiti toplo uz priloge po želji. Argentinski ćevapi (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Super su smile obozavam ih smile
  • renata
    Omiljen u mojoj porodici uz razne umake lepo spremljen
  • Slavica
    Odličan grin