srednje 3 osoba
50 min
8234
Pileća mućkalica

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pileće džigerice
  • 150 g slanine
  • 2 glavice crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • 2 komada sveže paprike
  • 2 kašike ulje
  • 100 ml paradajz soka
  • malo seckanog peršuna

Priprema

  1. Naseckati slaninu, papriku, crni i beli luk pa dinstajte uz dodavajte vode. Kad povrće omekša dodajte džigericu, posolite i dinstajte dok džigerica ne omekša. Na kraju kuvanja sipajte paradajz sok. Posolite, pobiberite i krčkajte na tihoj vatri još 20 minuta, dok sve namirnice ne omekšaju, a jelo se dobije željenu gustinu. Posolite sitno seckanim peršunom. Pileća mućkalica

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Odlično spremljeno!smile
  • renata
    Odlicno jelo