Mešana musaka
Sastojci
Potrebno je:
- 10 krompira
- 250 g mlevenog mesa
- 150 g ćurećeg mesa
- 2 glavice crnog luka
- malo soli
- po želji suvi biljni začin
I još:
- 2 jajeta
- malo mleka
Priprema
-
Crni luk sitno iseckajte i propržiti na malo masti. Zatim, dodati meso mleveno i sitno seckano ćureće meso, i začiniti, dinstati 10ak minuta.
-
Krompir iseckati na kolutove, i u činiju ređati red krompira red mesa. i tako sve dok se ne potroši smesa.
-
Umutiti 2 jajeta, i malo mleka i time preliti mušku. Stavite u rernu da se peče 45 minuta na 220 stepeni.
Savet
Služiti uz zelenu salatu. Prijatno.
Komentari