Piletina i pirinač

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Piletina i pirinač zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šoljaa veća od kafe pirinča
  • 1 glavica crvenog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika margarina
  • 1 kašičica suvog biljnog začina

Još:

  • 500 g pilečeg filea
  • 2 jajete
  • 1 dl vode
  • 1/2 kašičice suvog biljnog začina
  • po potrebi brašna

Priprema

1

Pirinač staviti u šerpu i naliti vodom staviti da se skuva. Kuvsni pirinač procediti. U šerpicu sipati ulje i margarin i dodati sitno seckan crveni luk i narendanu šargarepu (deo gde se rendaju jabuke) na laganoj temperaturi dinstati kad omekša dodati pirinač i suvi biljni začin. Oko 5 minuta krčkati sve zajedno.

2

Meso iseći na manje šnicle i posoliti. U vanglici umutiti jaja, vodu, suvi biljni začin i brašno (malo gušće od smese za palačinke da bude). Umakati šnicle u smesu i pržiti u dubokom ulju. Gotovo meso vaditi na ubrus da bi upio višak masnoće.

Savet

Savet:

Piletina bude mnogo sočnija na ovaj način pohovanja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicJanuary 7, 2018, 9:00 pm
0

odlican rucak! smile

Danijela DjordjevicDecember 24, 2017, 11:45 pm
0

Hvala Renata

renataDecember 24, 2017, 7:08 am
0

Lep rucak

Danijela DjordjevicDecember 23, 2017, 9:32 pm
0

Hvala Verice i Aleksandra

AleksandraDecember 23, 2017, 3:23 pm
0

Super rucak smile

Verica NikolićDecember 23, 2017, 3:15 pm
0

Odličan ručak!smile

X
Meggle nagradni konkurs