Musaka od pire krompira

AUTOR: lako 4 osoba 1 min
Musaka od pire krompira zoom

Sastojci

Za pire:

  • 1 kg belog krompira
  • 2 dl mleka
  • 1 dl ulja
  • po ukusu soli

Za nadev:

  • 300-350 g mlevenog juneceg mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • malo ulja
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • po ukusu suvog biljnog začina

Priprema

1

Krompir oljuštiti i iseći na kockice, naliti vodom. Kad provri posoliti. Kuvan krompir ocediti i sa mlekom, uljem i soli (ako treba) umutiti i napraviti pire.

2

Na malo ulja propržiti iseckan luk i meso pa začiniti solju, suvim začinom i biberom po ukusu.

3

Vatrostalnu tepsiju ili đuveč malo podmazati sipati polovinu pirea, na pire rasporediti meso pa prekriti drugim delom pirea. Sipati malo mleka i ulja pa razmazati po površini da bude lepša korica.

4

Peći u rerni na 200'C da lepo porumeni oko 30-35 minuta. Služiti uz bilo koju salatu.

Savet

Savet:

Musaka je vrlo ukusna i na ovakav način se pravi u Francuskoj. Koristim priliku da zahvalim Redakciji na poklonu koji sam dobila za recept nedelje.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic January 20, 2018, 9:42 pm
0

Hvala Renati i Aleksandri.

AleksandraJanuary 20, 2018, 3:47 pm
0

Bas dobra musaka smile

renataJanuary 20, 2018, 12:07 pm
0

Ukusna musaka

X
Potaž od karfiola i brokolija - Video Recept