Autor:
srednje 5 osoba
45 min
2858
Pohovana piletina (8)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 komad pilećeg belog mesa
  • 1 kašika soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 4 jajeta
  • brašno po potrebi
  • susam
  • 1 kašika masti

Priprema

  1. Meso iseći na šnicle, izlupati i usoliti. Jaja umutiti u činiju, u drugoj posudi sjediniti brašno i suvi začin, a u trećoj sipati susam (meni je trebalo oko pola kesice). Pohovana piletina (8)
  2. U tiganj staviti mast da se ugreje na srednjoj temperaturi. Svaku šniclu uvaljati u brašno, jaja i susam. Stavljati u tiganj pržiti sa obe strane dok ne porumeni. (Kada meso iz jaja stavljate u susam samo ga nežno prislonite u posudi sa susamom i ono ga pokupi).
Savet

Služiti uz salatu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milena
    Hvala.
  • Aleksandra
    Super je ,obozavam je,pogotovo sa susamom smile
  • Milena
    Hvala.
  • renata
    Odlicno volim pohovanu piletinu