Pilav (10)

AUTOR: lako 2 osoba 70 min
Pilav (10) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 šoljice pirinča
  • 4 šoljice vode
  • 1 parče belog mesa
  • 1 krilo
  • 1 karabatak
  • 1/2 zelene ili crvene paprike
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kocka za supu
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po potrebi ulje

Priprema

1

Na malo ulja propržiti iseckan crni luk.

2

Kad postane staklast dodati usitnjenu piletinu (imala sam prilično krupno krilo i karabatak) i pržiti i nju petnaestak minuta.

3

Onda dodati opran i oceđen pirinač pa i njega propržiti 3-4 minuta. Pirinač kod ovakvih jela uvek prvo treba propržiti pa onda kuvati, lepši je. Začiniti.

4

Onda dodati dve šoljice vode, a u druge dve koje ugrejete razmutiti kocku za supu.

5

Kuvati 10 minuta pa u podmazanu vatrostalnu činiju prvo sipati pirinač, a po njemu rasporediti meso. Između komada mesa staviti nekoliko kolutova paprike.

6

Činiju staviti u već ugrejanu rernu i peći na 220'C dok meso ne porumeni.

7

Služiti toplo uz salatu po izboru. Ja sam služila uz cveklu i paradajz.

Savet

Savet:

Ovo staro jelo je vrlo ukusno i uz različite salate pravi je izbor.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic December 12, 2018, 11:18 am
0

Hvala Jelena.

jelena nikolicDecember 11, 2018, 7:37 pm
0

odlican pilav smile

Verica Damjanovic December 11, 2018, 11:25 am
0

Hvala Visnja.

VisnjaDecember 10, 2018, 7:03 pm
0

Volim pilav. Divno spremljen, Verice.

Verica Damjanovic December 10, 2018, 5:05 pm
0

Hvala draga Verice.

Verica NikolićDecember 10, 2018, 2:03 pm
0

Odlično spremljen!! Moja porodica ga baš voli...

X
Meggle nagradni konkurs