lako 3 osoba
30 min
2940
Piletina u tri brašna

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šoljica brašna
  • 3 kašike projnog brašna
  • 3 kašike palente
  • 1 kesica prašak za pecivo
  • suvi biljni začin
  • susam
  • aleva paprika
  • kisela voda
  • 1 pileće belo meso

Priprema

  1. Pilece meso iseći na trake oko 2×4cm i posoliti. U činiju sipati sve suve sastojke i izmešati da se sjedine. Dodavati kiselu vodu da se dobije smesa dosta gušća od one za palačinke. Sipati svo meso u smesu i vaditi hvataljkom jedno po jedno i stavljati u ugrejano ulje. Ulje ne treba da bude previše vrelo da ne bi izgorelo. Pržiti dok ne dobije zlatno žutu boju sa obe strane. Vaditi na papirni ubrus da se iscedi višak masnoće.
Savet

Služiti uz tartar sos ili sezonsku salatu. Kao glavno jelo uz pire, a može i dodatak uz pređela za neko slavlje. Može se jesti i toplo i hladno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ana Jovic
    Super je
  • Marijana Todorovic
    Dobar predlog za prasak moze i pola na tu meru. Hvala
  • Verica Damjanovic
    Probala sam Vas recept i dopalo nam se. Pravila sam uz spanac i bas su ukusni a lako i brzo se prave. Samo bih sledeci put stavila pola praska za pecivo, mislim da je dovoluno za ovu meru.
  • Verica Damjanovic
    Svidja mi se.
  • Tijana
    Super spremljeno
  • Vesna Pavlovic 271
    Divno,uz pire i salatu-savršen obrok.Pozdravsmile
  • Verica Nikolić
    Odlično!!smile